果树“补钙”的3个黄金时期,你知道吗?
果树缺钙在果实上表现更为明显,有时叶片虽不缺钙,但果实已表现缺钙,引发多种生理病害,严重影响果实外观和内在品质及耐贮性。苹果苦痘病、水心病,桃顶腐病,梨黑心病以及樱桃裂果等,都与果实中钙不足有关。缺钙还能引起果实着色慢、口味变差、不耐贮藏等,会直接降低收入。
果树缺钙的5大因素:
1、根系吸收差
钙离子只能通过根尖区形成凯氏带的区域吸收,而吸收各种养分能力强的根毛区是形成凯氏带的主要区域。
由于根毛区位于根类区的后部,那么紧靠根毛区以前的根尖幼嫩部分(伸长区、生长点、根冠),由于伸长生长老化过快,而使逐步老化的根毛区失去吸收钙离子的能力。
2、移动性差
钙在植物体内的运输主要是通过木质部的导管,靠蒸腾液流的动力,运送到旺盛生长的器官,并且钙在植物体内的移动性很差,基本上不再进行二次分配利用,所以蒸腾强度越大,生长时间越长的器官,运送的钙素就越多。
果实的蒸腾强度远小于叶片,加之钙的移动性差,叶片中的钙难以向果实转移,这也是为什么叶片没有表现出缺钙症状而果实却出现严重缺钙。套袋果比不套袋果裂果多的原因也是如此。
3、维管组织堵塞
果梗含有较多的草酸,可与钙结合形成草酸钙晶体而沉淀,而草酸钙晶体随果实成熟逐渐增多,堵塞了维管组织,从而障碍了后期钙的输入,导致果实缺钙。
4、土壤原因
土壤中碳酸钙与磷酸钙是钙的主要来源,但有些沙质土壤,酸性土壤,以及种植多年的老果园、重茬果园,有机质含量较低的果园等,常存在钙素严重不足。
5、拮抗作用
土壤中铵离子、钾离子、钠离子、镁离子等,能与钙离子产生拮抗作用,抑制果树对钙离子的吸收和利用也会影响果树对钙的吸收。
果树每年对钙的吸收高峰期有三次:
第 一次在落花后的20至30天左右,此期可积累钙的30%左右,建议钙、硼同补;
第二次在果实膨大期,此期可吸收全部钙的50%左右;
第三次在采果前20至30天左右,此期吸收的钙可供明年春季果树生长对钙的需要。
其次在果园增施有机肥,培肥土壤,促进果树对钙的吸收和利用的同时,提倡在三个钙吸收高峰期针对性根外补钙,提高钙的浓度和施用质量。
眼下,4月底是果树补钙的一个黄金时期。
而很多农户表示,自己使用了钙肥但效果任然不佳,并产生“为啥叶片不缺钙但果实严重缺钙”“为啥补了钙肥还是缺钙”等困惑。
那么应该如何补钙呢?
补钙除了要避开上面的“雷区”之外(拮抗作用、土壤问题等),可以采取土壤补钙配合叶面补钙的方式。土壤补钙一般在施基肥时进行,叶面补钙采取少量多次,在需钙高峰期补钙较佳,当前也正值果树钙需求量较高时期。
后提醒各位农户,除了选择一个合理的补钙方式在果树三个重要时期进行补充之外!大家注意氮肥的使用量一定要合理,氮肥过多会导致严重缺钙。特别是在采摘前20天禁用氮肥,这样会大大提高果实的品质。